Початок дня з поживного сніданку – це запорука гарного настрою та продуктивності. Від вибору правильних інгредієнтів залежить, чи зможете ви зарядитися енергією на весь день. У цій статті ми підготували для вас кілька простих та смачних рецептів сніданків.
Вівсянка з фруктами та горіхами
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці -100 гр
- Молоко або вода – 200 мл
- Мед – 1 ст. ложка
- Свіжі ягоди (малина, чорниця, полуниця) – 50 г
- Волоські горіхи – 30 г
- Насіння чіа – 1 ст. ложка
Приготування:
- Вівсяні пластівці залийте гарячим молоком або водою і залиште на 5-10 хвилин, щоб вони набрякли.
- Додайте мед, ягоди, подрібнені горіхи та насіння чіа.
- Ретельно перемішайте і подавайте до столу.
Порада: Ви можете експериментувати з додатками, змінюючи фрукти або горіхи за смаком. Замість меду можна обрати арахісову пасту
Сирники з родзинками та медом
Інгредієнти:
- Сир – 300 г
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 3 ст. ложки
- Цукор – 1 ст. ложка
- Родзинки – 50 г
- Мед – для подачі
- Олія для смаження
Приготування:
- Змішайте сир, яйце, борошно, цукор та родзинки до однорідної маси.
- Сформуйте невеликі сирники та обсмажте їх на розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Подавайте з медом та свіжими ягодами.
Оладки з кабачків
Інгредієнти:
- 1 кабачок
- 1 яйце
- 4 ст. ложки борошна
- Сіль, перець за смаком
- Олія для смаження
Приготування:
- Кабачок натріть на великій тертці, відтисніть зайву вологу.
- Додайте яйце, борошно, сіль і перець, добре перемішайте.
- На розігрітій сковороді обсмажте оладки з обох сторін до золотистого кольору.
- Подавайте з йогуртом або сметаною
Тост з авокадо і яйцем-пашот
Інгредієнти:
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 1 авокадо
- 2 яйця
- 1 ч. ложка лимонного соку
- Сіль, перець за смаком
- Зелень для прикраси
Приготування:
- Змастіть тости авокадо, розім'ятим з лимонним соком, сіллю та перцем.
- Приготуйте яйця-пашот: закип'ятіть воду, обережно розбийте яйце у воду і варіть 3-4 хвилини.
- Викладіть яйце на тост і прикрасьте зеленню
Брускети з хамоном
Інгредієнти:
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 1 авокадо
- 100 гр хамону
- Соус песто
- Сіль, перець за смаком
- Зелень за смаком
- Бальзамічний соус
- Оливкова олія
- Крем сир
Приготування:
- Змастіть шматочки хлібу олією з соусом песто і поставте на гриль.
- Змастіть шматочки крем сиром та поставте зверху зелень.
- Зверху авокадо та кусочки хамону та полийте бальзамічним соусом.
Сніданок — це не лише смачно, але й корисно. З цими простими рецептами ви зможете насолоджуватися різноманітними сніданками, які зарядять вас енергією на весь день. Експериментуйте з інгредієнтами, додавайте свої улюблені продукти і створюйте власні сніданкові шедеври! Смачного!