|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Gudbrandsdalsost – це традиційний коричневий сир класика норвезького сніданку.
Оригінальний норвезький коричневий сир, який отримав свою назву на ім’я долини Гудбрандсдал у Норвегії, де був винайдений. Готується з коров’ячого молока, вершків та сироватки, а також козячого молока. Сир світло-коричневого кольору і має незвичайний карамельний смак, який пояснюється способом приготування: молоко та інші компоненти варяться до тих пір, поки цукор, що містяться в них, не карамелізуються.
Склад: пастеризоване молоко, сироватка (молоко), сировина для козячого сиру (козяча сироватка, козячі вершки і пастеризоване козяче молоко), вершки.

