Сир Gudbrand Synnove Гудбрандсдален шматок, 480 г, 10 уп/ящ

Gudbrandsdalsost – це традиційний коричневий сир класика норвезького сніданку.

Оригінальний норвезький коричневий сир, який отримав свою назву на ім’я долини Гудбрандсдал у Норвегії, де був винайдений. Готується з коров’ячого молока, вершків та сироватки, а також козячого молока. Сир світло-коричневого кольору і має незвичайний карамельний смак, який пояснюється способом приготування: молоко та інші компоненти варяться до тих пір, поки цукор, що містяться в них, не карамелізуються.

Склад: пастеризоване молоко, сироватка (молоко), сировина для козячого сиру (козяча сироватка, козячі вершки і пастеризоване козяче молоко), вершки.